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粉蒸排骨的做法
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用料:
排骨
500克
土豆
一个
蒸肉粉
一包
姜
少许
盐
少许
料酒
适量
生抽
适量
葱
一根
小贴士:
排骨最好提前淹一下,这样比较入味,口味重的可以加点豆瓣酱味道更好
做法:
1.
排骨洗干净剁小块,放入大碗里加生姜,料酒,盐巴,生抽,淹一下入味
2.
把蒸肉粉撒在肉上用手扮均匀
3.
土豆切块用生抽扮匀放在排骨上面,
4.
上蒸锅蒸一个半小时,出锅撒上葱花即可。