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豆豉油麦菜的做法
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用料:
油麦菜
两颗
豆豉
一勺
蒜子
三瓣
油,盐 ,耗油
适量
小贴士:
豆豉有一定的咸味,调入少许食盐即可
做法:
1.
油麦菜洗净,用手揪断,蒜子剥皮
2.
蒜子切碎
3.
锅烧热,倒油,放入蒜子和豆豉煸香
4.
倒入油麦菜
5.
油麦菜炒软放入适量的食盐
6.
倒入适量的耗油
7.
大火翻炒均匀即可
8.
成品图