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西兰花拌鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
5个
西兰花
1个
姜蒜
适量
油
适量
盐
适量
盐焗鸡粉
适量
糖
一小勺
小贴士:
洗西兰花时先整棵泡盐水里泡十五分钟后再清洗。
做法:
1.
鸡腿洗干净沥干水
2.
用适量盐焗鸡粉均匀腌制
3.
加入姜,蒜蓉拌匀
4.
腌制三十分钟
5.
水开后,隔水蒸15分钟
6.
西兰花洗干净,掰小朵
7.
水开后加入姜,蒜,糖,放入西兰花烫三分钟至熟,加适量盐,捞出来
8.
放鸡腿盘子里即可