蛋黄饼干的做法

做法：

• 1. 准备原料
• 2. 鸡蛋，蛋黄加入白醋，打发过程中糖分3次加入，打发至纹路不宜消失。
• 3. 筛入低粉和泡打粉，十字状搅拌。
• 4. 搅拌均匀，倒入裱花袋。
• 5. 挤出小圆形在油纸上。大小尽量均匀些。
• 6. 烤箱预热，放入中层，上下火160℃烤13至15分钟。