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  • 用料:

  • 鸡蛋  两塔
  • 黄土  30碗
  •  11碗

小贴士:

一般是 用碗来量 三碗黄泥 一碗盐 加点水 一起搅拌成咸黄泥糊浆 放入鸡蛋 腌制 最少最快25 天可以取出咸鸡蛋 爱吃多少 就拿多少 拿出时 多少会粘有少量黄泥 用清水冲洗干净 沸水 煮熟 即可食用

做法:

  • 1. 准备 黄泥 烟
  • 2. 把黄泥 盐 ➕水 一起 搅拌均匀
  • 3. 搅拌成 差不多这样子 就可以放入鸡蛋 腌制 一个月左右
  • 4. 放入鸡蛋 黄泥一定要没过鸡蛋 注意 在放入鸡蛋时 要小心 不要弄破了 鸡蛋要是弄破在黄泥 可能到时 会发臭味 因为鸡蛋本就是腥