用料：
- 牛肉 120g
- 咖喱 半盒
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 半个
- 水 适量
- 油 适量
- 牛奶 2勺
- 熟米饭 1碗
小贴士：
食材切的小块一些节省熬煮时间。煮咖喱的时候放一点牛奶更香滑。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 土豆、洋葱、胡萝卜切成小块（自己喜欢的食材可以多放些，家里就剩下这么可怜的小胡萝卜一根了，没办法）
- 3. 我喜欢这个口味的咖喱块（网上有卖）
- 4. 牛肉洗干净
- 5. 切成小片
- 6. 油锅烧热翻炒牛肉
- 7. 牛肉翻炒变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块
- 8. 加开水没过食材，盖盖子小火熬煮
- 9. 这些食材半盒咖喱就够了
- 10. 食材煮透后，加入咖喱块，小火搅动，防止糊底
- 11. 放两勺牛奶更香滑
- 12. 搅匀即可关火
- 13. 盖在米饭上吃