柠檬熔岩蛋糕的做法

做法：

• 1. 先把白巧克力与软化的无盐黄油混合倒入一个干净的容器之中，隔水（微波）将二者加热融化，搅拌均匀，备用。此混合体记做①。
• 2. 低粉与糖粉混合过筛，筛入到1步骤混合物中，用刮刀翻拌均匀。
• 3. 鸡蛋打散，再把柠檬酱，香草精，盐加入一起搅拌均匀。此混合体记做②。
• 4. 接下来把②分次倒入①中，用翻拌的方式，使其完全融合。
• 5. 纸杯用融化黄油刷一层。
• 6. 再把面糊装进裱花袋注入纸杯，七八满即可。烤箱预热180度，放中层烤15分钟即可，取出后晾两分钟。
• 7. 成品。少的已经被吃掉了。
• 8. 撒上少许糖粉，口感更佳。柠檬熔岩蛋糕奉上。