挤挤小面包的做法

做法：

• 1. 忘记拍图了，面包和面，把主面团除了黄油，所有的配料按照下面液体 面粉 颗粒的顺序放入面包机，（我用的小熊面包机）启动和面程序，成团后用剪刀剪十几下，这样容易出膜，然后加入室温软化的黄油再和面15分钟，最后启动发面功能。发酵至2.5倍大，用手指戳面团中间，不回缩即为发酵成功。然后把主面团分出96克用作耳朵和眉毛部分，用保鲜膜盖好，其余分成16个29克的身体的面团，耳朵分成32个2.7克的面团，还会留下一些的做眉毛，欧克皮做12个8克的小面团，好了开始排排做，装饰耳朵和眉毛，耳朵和眉毛装饰好放入烤箱二次发酵30分钟，然后用筛子把黄豆粉均匀的撒到泰迪熊的身上，一定要均匀，最后在把鼻子沾少许水装到有眉毛的熊脸上。
• 2. 最后烤箱预热170度，烤20分钟就ok，根据自家烤箱温度哦。
• 3. 成品，是不是很可爱！