打印
奶黄馅的做法
www.xiangha.com/caipu/90991628.html
用料:
鸡蛋黄(熟)
6个
黄油
50克
低筋面粉
60克
奶粉
30克
牛奶
120克
白糖
80克
小贴士:
蛋黄一定要碾碎。
做法:
1.
所有食材。
2.
蛋黄碾碎成泥。
3.
小火烧热锅,关火。利用锅温融化黄油。
4.
加入面粉开小火炒出香味,关火。
5.
加入蛋黄、奶粉、牛奶搅拌均匀。
6.
加入白糖,开小火,搅匀炒干(不粘锅就可以了,喜欢干点的,可再炒会儿)。
7.
凉一凉,搓成一个一个的小圆球。每个都是15克。