奶黄馅的做法

• 1.所有食材。

• 2.蛋黄碾碎成泥。

• 3.小火烧热锅，关火。利用锅温融化黄油。

• 4.加入面粉开小火炒出香味，关火。

• 5.加入蛋黄、奶粉、牛奶搅拌均匀。

• 6.加入白糖，开小火，搅匀炒干（不粘锅就可以了，喜欢干点的，可再炒会儿）。

• 7.凉一凉，搓成一个一个的小圆球。每个都是15克。