八叔清炒小白一个的做法

做法：

• 1. 白菜切段洗好备用。
• 2. 锅中放入葱花，变色，出香。
• 3. 放入白菜段，中火 慢炒，待水分蒸发。加盐入味。
• 4. 把菜放锅一边，加入醋，让醋香高度挥发，快速换大火，翻几即可。（个人口味加醋）