用料：
- 面粉 2斤
- 酵母 3克
- 豆沙 一包
小贴士：
酵母用温水化开静置五分钟，使酵母充分融化，这样醒发的面团做出来的食物比较暄软。
做法：
- 1. 先把酵母用温水化开，把面团和好。
- 2. 放电热毯上面醒发至两倍大。
- 3. 把面团取出，揉圆排气，再揉成长条，切成大小均匀的剂子，用擀面杖擀开。
- 4. 豆沙分成等分，搓圆，包入面片里。
- 5. 从左向右收口。
- 6. 包成这样就好。
- 7. 蒸锅上擦少许油，放入包好的包子，盖着再次发酵二十分钟上火蒸十五分钟，虚蒸五分钟。
- 8. 热气腾腾的包子来啦！
酵母用温水化开静置五分钟，使酵母充分融化，这样醒发的面团做出来的食物比较暄软。