豆沙包

豆沙包
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作者:唯薇一笑

食材用料

酵母 3克
豆沙 一包

豆沙包的做法

  • 豆沙包的做法图解1

    1.先把酵母用温水化开,把面团和好。

  • 豆沙包的做法图解2

    2.放电热毯上面醒发至两倍大。

  • 豆沙包的做法图解3

    3.把面团取出,揉圆排气,再揉成长条,切成大小均匀的剂子,用擀面杖擀开。

  • 豆沙包的做法图解4

    4.豆沙分成等分,搓圆,包入面片里。

  • 豆沙包的做法图解5

    5.从左向右收口。

  • 豆沙包的做法图解6

    6.包成这样就好。

  • 豆沙包的做法图解7

    7.蒸锅上擦少许油,放入包好的包子,盖着再次发酵二十分钟上火蒸十五分钟,虚蒸五分钟。

  • 豆沙包的做法图解8

    8.热气腾腾的包子来啦!

小贴士

酵母用温水化开静置五分钟,使酵母充分融化,这样醒发的面团做出来的食物比较暄软。

本菜谱由唯薇一笑上传

豆沙包的家常做法

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