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  • 用料:

  • 脊骨  500克
  • 鲜笋  1根
  • 鲜藕  1根
  • 鲜香菇  若干
  • 木耳  若干
  • 生姜  些许
  •  些许

小贴士:

不用放味精,只放盐

做法:

  • 1. 脊骨绰水待用,木耳泡发,鲜笋、藕、香菇切片待用
  • 2. 脊骨、木耳、香菇、藕、鲜笋、葱、姜下锅
  • 3. 加水,大火煮沸转小火闷炖3~4小时即可