用料：
- 梨 两个
- 百合 十片左右
- 枸杞 十粒左右
- 冰糖 适量
小贴士：
梨子选购贡梨，雪梨，口感好，清甜又便宜。鸭梨也便宜，但*挖太少会有酸味。
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 百合提前泡发三到五小时，枸杞洗下，泡水五分钟左右取出沥干水。梨去皮，切顶部做盖，用勺子挖空梨芯。
- 3. 放一粒冰糖，加入泡好的百合
- 4. 再加入冰糖，最后加枸杞
- 5. 盖上盖子，用牙签固定
- 6. 水开后，隔水炖两小时后取去
- 7. 趁热享用(其中一个梨盅的成品图)
梨子选购贡梨，雪梨，口感好，清甜又便宜。鸭梨也便宜，但*挖太少会有酸味。