荷兰豆炒火腿肠的做法

做法：

• 1. 准备材料如图。
• 2. 荷兰豆去筋。
• 3. 胡萝卜去皮洗干净。
• 4. 火腿肠和胡萝卜切片。
• 5. 姜切碎，大蒜切片。
• 6. 荷兰可在开水中煮一分钟。
• 7. 捞出冲凉水备用。
• 8. 锅内放油，下姜蒜爆香。
• 9. 下火腿肠炒二分钟。
• 10. 下荷兰豆和胡萝卜翻炒，加点盐，生抽炒匀。
• 11. 最后加点鸡精炒匀装盘。
• 12. 开吃了。