用料：
- 面粉 300克
- 菠菜 一捆
做法：
- 1. 菠菜洗净切段开水烫一下，捞出放入炸汁机加少许盐以免蒸好了掉色
- 2. 起动炸汁机
- 3. 炸好的汁倒入盆子
- 4. 面粉，鸡蛋，酵母，牛奶，少许盐，菠菜汁和成面团
- 5. 把和好的面团放到温暖处起的更快
- 6. 起来的面团用手点一下不回就可以蒸了，放少许的碱水活均匀
- 7. 做成剂子，反复的揉几次，揉到光滑就可以了
- 8. 揉好的馒头放在盘子里先照一张然后盖上湿屉布发酵，等到拿起来很轻就可以蒸了
- 9. 大火蒸十五分钟就可以了，馒头和包子花卷不一样，要多蒸五分钟
- 10. 蒸好了摆放盘子，成品图