盖浇锅巴的做法

做法：

• 1. 先将各种辅料切丁
• 2. 将胡萝卜切丁
• 3. 将花菜切好放热水里煮五分钟
• 4. 把半成品的锅巴放在油里过过，炸至金黄色
• 5. 把花菜沥水装盘
• 6. 盖上炸好的锅巴
• 7. 把所有的辅料一起下锅炒，然后浇在锅巴上