用料：
- 苹果 100克
- 低筋面粉 100克
- 黄油 40克
- 红糖 50克
- 牛奶 65克
- 肉桂粉 2.5ml
- 香精 1.25ml
- 泡打粉 5ml
- 鸡蛋 35克
- 盐 1.25ml
小贴士：
黄油要提前软化到位，才能充分打发；苹果丁要切小一点，不然裱花袋口会卡住果粒；100克苹果指的是毛重，我用的苹果是净重，结果多烤了5分钟，一般只要20分钟左右的～
做法：
- 1. 准备材料～
- 2. 黄油自然软化后，加盐和红糖打发～
- 3. 打发至颜色变浅，蓬松～
- 4. 分三次加入蛋液，每一次都要搅打均匀～
- 5. 加入香精，搅拌均匀～
- 6. 加入牛奶，不要搅拌～
- 7. 筛入低筋面粉泡打粉肉桂粉混合物～
- 8. 翻拌均匀，加入切碎的苹果丁～
- 9. 装入裱花袋，挤入12连模中，烤箱180℃，烘烤20-25分钟～
- 10. 烘烤10分钟后的样子～
- 11. 出炉～
- 12. 香气四溢～
- 13. 美美哒～
- 14. 近照～