苹果肉桂麦芬蛋糕

苹果肉桂麦芬蛋糕
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作者:厉宝宝2006

健康功效

苹果:活血化瘀
红糖:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 100克
1.25ml
泡打粉 5ml
肉桂粉 2.5ml
香精 1.25ml

苹果肉桂麦芬蛋糕的做法

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解1

    1.准备材料~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解2

    2.黄油自然软化后,加盐和红糖打发~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解3

    3.打发至颜色变浅,蓬松~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解4

    4.分三次加入蛋液,每一次都要搅打均匀~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解5

    5.加入香精,搅拌均匀~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解6

    6.加入牛奶,不要搅拌~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解7

    7.筛入低筋面粉泡打粉肉桂粉混合物~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解8

    8.翻拌均匀,加入切碎的苹果丁~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解9

    9.装入裱花袋,挤入12连模中,烤箱180℃,烘烤20-25分钟~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解10

    10.烘烤10分钟后的样子~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解11

    11.出炉~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解12

    12.香气四溢~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解13

    13.美美哒~

  • 苹果肉桂麦芬蛋糕的做法图解14

    14.近照~

小贴士

黄油要提前软化到位,才能充分打发;苹果丁要切小一点,不然裱花袋口会卡住果粒;100克苹果指的是毛重,我用的苹果是净重,结果多烤了5分钟,一般只要20分钟左右的~

本菜谱由厉宝宝2006上传

苹果肉桂麦芬蛋糕的家常做法

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