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清炒芥菜的做法
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用料:
芥菜
3片
油
适量
盐
适量
蒜
少许
小贴士:
炒绿叶青菜油要足,要大会快炒,炒软后再放盐,这样炒出来的菜鲜嫩爽口。
做法:
1.
芥菜洗净。
2.
把芥菜切碎,蒜切碎。
3.
油锅烧热,下蒜末爆香。
4.
倒入芥菜快速翻炒,注意火要大油要足。
5.
炒至芥菜变软,加少许盐炒匀即可。
6.
出锅装盘。