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  • 用料:

  • 茼蒿  400克
  •  适量
  • 蒜末  15克
  • 花生油  适量

小贴士:

1、大火快炒。炒久了会出水、会影响口感。

做法:

  • 1. 将茼蒿择洗干净。
  • 2. 蒜末备好。
  • 3. 锅里放入适量的油烧至5层热下蒜末煸香。
  • 4. 依次放入茼蒿翻炒软塌。
  • 5. 再添加适量的盐炒匀就可以出锅装盘啦。
  • 6. 成品图。很美味的一道素菜。