用料：
- 江米 一斤
- 红小豆 一斤
- 红糖 半斤
- 白糖 二两
- 坚果碎 一勺
- 山楂糕 一小块
- 油放入 两勺
- 冰糖 一把
- 红果 半斤
- 吉利丁片 两片
- 糖桂花 一大勺
小贴士：
这些材料做了两大盘子估计成品出来要有四斤，江米蒸熟后越搅拌越黏而且劲道。油选用无味的玉米油要多刷一点不然脱不了碗。
做法：
- 1. 红豆提前泡好后高压锅煮熟，料理机打碎，面包机果酱功能炒干
- 2. 红果去籽加入冰糖和水
- 3. 开锅后煮五分钟
- 4. 加入糖桂花
- 5. 料理机打碎后加入吉利丁片冰箱冷藏
- 6. 江米直接上电饭锅蒸熟，米和水是一比一
- 7. 稍微凉后放入干净盆中搅拌
- 8. 多多搅拌
- 9. 准备大碗
- 10. 准备油
- 11. 将碗刷上油后撒入坚果碎
- 12. 放入一层江米饭，一层豆沙馅
- 13. 再放一层江米饭
- 14. 准备大盘子也刷上油
- 15. 将碗中的切糕扣出
- 16. 又扣出一碗
- 17. 放上糖水橘子和山楂糕彻底凉后可以食用了
- 18. 成品图