用料：
- 木瓜 1个（约450克）
- 纯牛奶 1盒（约200克）
- 白糖 20克
- 吉利丁片 2片
小贴士：
挖籽的时候尽量小心点，不要挖到果肉，一圈果肉厚薄均匀，切出的成品才更好看，吉利丁片一定要搅拌融化，然后牛奶要凉了再倒入木瓜中
做法：
- 1. 成品图
- 2. 需要用到的食材
- 3. 取一个干净小锅，倒入牛奶，倒入白糖
- 4. 把吉利丁片剪断成片放入牛奶中
- 5. 开小火，用筷子搅拌至吉利丁片全部融化
- 6. 吉利丁片完全融化后关火
- 7. 把牛奶液过滤一遍
- 8. 过滤好的牛奶液放凉备用
- 9. 木瓜洗干净
- 10. 在四分之一处切开，把木瓜中间的籽挖干净（尽量不要挖到果肉，我这个没挖好）
- 11. 取一个和木瓜底部差不多大的碗，把木瓜放入直立固定，用小勺把木瓜一圈的果肉再整理一下，让边缘一圈的果肉厚薄均匀，多余的果肉挖出来
- 12. 再把凉透后的牛奶液倒入木瓜中
- 13. 盖上木瓜盖，切口处用保鲜膜包一圈固定，放入冰箱冷藏3至5小时即可
- 14. 木瓜有大小不一样，如果有多了的牛奶液可倒入模具中，用保鲜膜盖住同样放入冰箱冷藏
- 15. 5小时后取出从中间切开
- 16. 再分成四块，分别切小块就可以了
- 17. 装盘可以开吃啦
- 18. 倒在模具中的牛奶冻取出，倒扣在盘中也是美美的
- 19. 撒上椰蓉吃起来更香更美味