花生酱烤牌的做法

做法：

• 1. 将面粉放面包机桶里，加酵母粉，适量清水，启动揉面程序，20分钟后滚圆放置醒发。
• 2. 醒发好的面团，很多的蜂窝网哦。
• 3. 移出揉均匀，给面团排气，盖上保鲜膜松弛一会，
• 4. 15分钟后擀面皮，擀成像包子皮薄点的面片，
• 5. 均匀滴刷上花生酱，不用刷太多酱，均匀就好。
• 6. 从任意一边卷起，
• 7. 像这样卷好成圆柱形。
• 8. 将面切成小块，约五公分宽的面剂。
• 9. 取一个面剂，两边是切口处酱多的话会漏出酱汁，（所以刷酱不用太多），从上至下开始擀面皮。
• 10. 擀成长饼状，薄薄的饼胚，
• 11. 依次做完其他面剂，放烤盘里准备二次醒发。
• 12. 几十分钟后醒发完毕，刷全蛋液，
• 13. 均匀滴撒上白芝麻，预热烤箱，180度，送入烤箱。
• 14. 180度烤18～20分钟。时间到取出烤盘。烤的颜色还可以，
• 15. 切开看看组织还行，香香的脆脆的花生酱烤牌完成。
• 16. 成品。