打印

健身必备零食:燕麦能量棒的做法

www.xiangha.com/caipu/91305467.html

  • 用料:

  • 燕麦片  适量
  • 鸡蛋  5个
  • 巴旦木  适量
  • 核桃仁  适量
  • 榛子仁  适量
  • 蔓越莓干  适量
  • 即食玉米片  适量

小贴士:

燕麦中我没加任何调味品,可以根据自己爱好加一些糖或者可可粉等。

做法:

  • 1. 将巴旦木 核桃仁 榛子仁 蔓越莓干切成小碎块。
  • 2. 将坚果与燕麦片在无油平底锅中小火炒(注意不加蔓越莓干)
  • 3. 小火15-20分钟,炒至燕麦变成微黄色。
  • 4. 稍晾凉倒入干燥的器皿中,加入蔓越莓干,搅拌均匀。
  • 5. 加入5个蛋清(蛋清蛋白质含量高,一般健身的不喜吃蛋黄,这一步大家可随意)
  • 6. 用手捏成球形,或者其他别的形状。 蛋清的作用便是凝聚剂,使燕麦可以粘在一起。
  • 7. 入烤箱。提前预热,小火慢烤(上150,下120,以自己烤箱脾气为准)具体时间可自己摸索。
  • 8. 趁热切条,燕麦棒完成啦。是不是很简单呢?
  • 9. 这么多够我吃一周多了。泡着酸奶或者饿的时候当做零食,补充能量棒棒哒。