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健身必备零食:燕麦能量棒的做法
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用料:
燕麦片
适量
鸡蛋
5个
巴旦木
适量
核桃仁
适量
榛子仁
适量
蔓越莓干
适量
即食玉米片
适量
小贴士:
燕麦中我没加任何调味品,可以根据自己爱好加一些糖或者可可粉等。
做法:
1.
将巴旦木 核桃仁 榛子仁 蔓越莓干切成小碎块。
2.
将坚果与燕麦片在无油平底锅中小火炒(注意不加蔓越莓干)
3.
小火15-20分钟,炒至燕麦变成微黄色。
4.
稍晾凉倒入干燥的器皿中,加入蔓越莓干,搅拌均匀。
5.
加入5个蛋清(蛋清蛋白质含量高,一般健身的不喜吃蛋黄,这一步大家可随意)
6.
用手捏成球形,或者其他别的形状。 蛋清的作用便是凝聚剂,使燕麦可以粘在一起。
7.
入烤箱。提前预热,小火慢烤(上150,下120,以自己烤箱脾气为准)具体时间可自己摸索。
8.
趁热切条,燕麦棒完成啦。是不是很简单呢?
9.
这么多够我吃一周多了。泡着酸奶或者饿的时候当做零食,补充能量棒棒哒。