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鲜花时蔬紫菜苔的做法
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用料:
紫菜苔
300克
鲜花
5克
大蒜
2瓣儿
花生油
5ml
盐
2克
糖
2克
鸡精
2克
小贴士:
紫菜苔比如把老皮(红色)祛除干净,焯水不要时间太长,半分钟即可!
做法:
1.
首先准备好全部食材;
2.
紫菜苔去皮洗净去老叶;
3.
紫菜苔掰成长段儿;
4.
鲜花洗净备用;
5.
紫菜苔切斜刀,热水焯半分钟即可;
6.
花和嫩叶焯水后单放做摆设;
7.
紫菜苔焯水后很鲜嫩;
8.
热油下锅中火煸炒紫菜苔;
9.
加入少许盐,蒜蓉,煸炒一分半钟即可,关火加少许鸡精;
10.
撒花!近距离高清图一张!!
11.
鲜花时蔬紫菜苔成品图感谢观赏!