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鲜花时蔬紫菜苔的做法

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  • 用料:

  • 紫菜苔  300克
  • 鲜花  5克
  • 大蒜  2瓣儿
  • 花生油  5ml
  •  2克
  •  2克
  • 鸡精  2克

小贴士:

紫菜苔比如把老皮(红色)祛除干净,焯水不要时间太长,半分钟即可!

做法:

  • 1. 首先准备好全部食材;
  • 2. 紫菜苔去皮洗净去老叶;
  • 3. 紫菜苔掰成长段儿;
  • 4. 鲜花洗净备用;
  • 5. 紫菜苔切斜刀,热水焯半分钟即可;
  • 6. 花和嫩叶焯水后单放做摆设;
  • 7. 紫菜苔焯水后很鲜嫩;
  • 8. 热油下锅中火煸炒紫菜苔;
  • 9. 加入少许盐,蒜蓉,煸炒一分半钟即可,关火加少许鸡精;
  • 10. 撒花!近距离高清图一张!!
  • 11. 鲜花时蔬紫菜苔成品图感谢观赏!