用料：
- 排骨 1条
- 红萝卜 适量
- 板栗 6朵
- 玉米 适量
- 青豆 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 姜 3-4片
- 大米 1杯半
小贴士：
焖饭的佐料可以任意搭配，自己喜欢就好。炒排骨时也可以加几滴老抽更上色，是我不喜欢颜色太深所以没放。这个量煮出来够三个人吃。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 大米洗净用清水浸泡20-30分钟
- 3. 排骨洗净冷水下锅水开煮3分钟
- 4. 排骨拿出来清洗干净
- 5. 红萝卜切丁、姜切片、板栗剥皮、玉米、青豆准备好
- 6. 热锅放油，油不要太多不让东西粘锅即可，放入姜片爆一下再加入排骨，翻炒一会加入盐、生抽、耗油，调料依个人口味添加，比平时炒菜稍微咸一点就好，因为等下加入米也会吃些盐
- 7. 排骨翻炒入味再加入胡萝卜、板栗、玉米、青豆
- 8. 再添入清水，清水以平时煮饭的量稍微少一点，因为食材还会出些水量
- 9. 排骨稍微煮滚几分钟再加入大米
- 10. 翻炒均匀，转入电饭锅
- 11. 盖好锅盖，按下米饭键
- 12. 时间到气阀掉下，再焖几分钟即可出锅，再来一碗汤不要太好吃咯！