用料：
- 高粉 500g
- 糖 50g
- 鸡蛋 1个
- 盐 3g
- 黄油 60g
- 清水 210ml
- 酵母 7g
- 能多益榛果巧克力酱 适量
小贴士：
面包发酵的时间长短根据季节温度气候来决定，不是特定的
做法：
- 1. 把黄油液化加入清水搅拌，降温至手的温度后加酵母
- 2. 接着加入剩下所有材料揉成面团，不需要揉出手套膜，薄薄地膜就行了，然后发酵2倍大
- 3. 用拳头给面团排气
- 4. 继续用拳头整成四方形
- 5. 再用擀面杖擀成薄片
- 6. 从中间切开，一面涂上巧克力酱
- 7. 再把另一张盖上去
- 8. 切成如图这样，多余的面团留下等会用
- 9. 像这样卷起来
- 10. 卷好的样子，把多余的面团揉成小团，放在“圣诞树”面包上面装饰，放入烤箱进行二次发酵40分钟
- 11. 190度烤20-25分钟，中间观察一下，面包上色之后盖上锡纸，取出再筛上一层糖粉