用料：
- 红豆 400克
- 水 适量
- 蜂蜜 适量
- 玉米油 适量
小贴士：
红豆是泡过的，所以煮的时候也可以用汤锅煮，炒的时候要用不粘锅，油要用无味的玉米油或色拉油，放柠檬是起到仿佛提味的作用，蜂蜜根据口味适量添加
做法：
- 1. 将红豆淘洗干净，放入容器中，泡一个晚上备用。
- 2. 泡好的红豆放在电饭锅内胆中，加水没过二指，按煮饭键煮熟
- 3. 煮好的红豆放入料理机中，搅成红豆泥。
- 4. 不粘锅或者是平底锅加玉米油烧热，放进红豆泥，开始炒豆沙
- 5. 豆沙炒到水份明显减少，炒的时候有阻力的时候就可以加入柠檬汁拌匀翻拌两三分钟后关火。
- 6. 炒好的豆沙盛出来，放温后加入蜂蜜，搅拌均匀，晾凉备用。
- 7. 豆沙分成同样大小的块，团圆，取月饼模具一个，模具中涮点油，我刷的葡萄籽油，豆沙放进去做出一块红豆糕
- 8. 就按同样的方法依次做完所有的红豆糕
- 9. 甜甜蜜蜜的红豆糕就做好了。