用料：
- 芹菜 适量
- 面粉 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
小贴士：
芹菜要切碎，打出来的汁才细滑
面糊稠一些，饼就厚点；面糊和的稀点，饼能薄一点。
做法：
- 1. 芹菜洗干净（我用的菜叶比较多）
- 2. 切碎
- 3. 用搅拌机，加水打成汁
- 4. 打好的汁倒进盛面粉的盆里，泡一会儿，洗干净香葱
- 5. 香葱切末
- 6. 葱末也放在面盆里，加上盐，搅拌成均匀的面糊。
- 7. 煎锅烧热，抹少许食用油防粘，用勺子舀入适量面糊，慢慢转动锅子，把面糊摊均匀
- 8. 当底面固定成型后，再翻面烙制另一面，待两面都有浅黄色的烙印，饼也有弹性时取出，烙制下一块
- 9. 烙好的饼可直接装盘，也可切块
- 10. 成品图