鸡蛋小饼干的做法

做法：

• 1. 两个蛋黄蛋清分离，一个全蛋液，
• 2. 倒入白糖，用打蛋器搅均匀
• 3. 打发到蛋糊掉下来不会立即散落
• 4. 筛落低筋面粉和泡打粉用铲子拌均匀，这时候把烤箱预热十分钟
• 5. 全部放入裱花袋中，用剪子把裱花袋底部剪小口
• 6. 依次挤到烤盘中，大小不一，放入烤箱，上下层140度烤25分钟，烤到焦黄就可以了，不定期的观察里面颜色，不要糊了
• 7. 成品鸡蛋小饼干出炉