用料：
- 日式咖喱块 4块
- 鸡胸肉 适量
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 西兰花 适量
- 米饭 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
这个量做出来够三份，咖喱是不需要另外放盐和调味料的，咖喱有原味，微辣和特辣的，淘宝上都有卖
做法：
- 1. 成品图
- 2. 土豆一个，胡萝卜一根，去皮洗干净备用，西兰花适量
- 3. 土豆切丁放冷水里面泡着，这样就不会变色
- 4. 胡萝卜切丁（和土豆一样大小的丁即可）
- 5. 西兰花切小块备用
- 6. 鸡胸肉切丁（和土豆胡萝卜差不多大小的丁即可）
- 7. 锅里烧油，放入鸡肉煸炒几下
- 8. 再放入土豆和胡萝卜丁继续煸炒两分钟
- 9. 再放入适量清水，煮十分钟左右即可
- 10. 准备咖哩4块（两份的量）
- 11. 放入咖喱块，煮至融化（要翻动别煮沾锅了哦）
- 12. 这样浓稠状态就可以了（如果太稀可以再煮一会，浓稠自己把握）
- 13. 另外一个锅里放适量水，滴几滴食用油，一点点盐，烧开后放入西兰花煮两分钟，捞出来沥水备用
- 14. 用小碗装一碗米饭，把米饭压紧实
- 15. 然后倒扣在盘子中，在饭团上撒几粒黑芝麻装饰
- 16. 最后把煮好的咖喱放在饭团一边，另一边放西兰花，好看又好吃的咖喱饭就完成了