小米面牛奶发面饼的做法

做法：

• 1. 盆里放入白面和小米面
• 2. 加入酵母和小苏打
• 3. 加牛奶和匀，牛奶提前用微波炉加热一下，温一点就可以
• 4. 活成面团，盖上盖子醒发
• 5. 发好了
• 6. 均匀揪成大小相同的剂子
• 7. 擀成面皮然后用磨具做成心形，没有模具也可以直接擀成饼就行
• 8. 全部做好后，醒发10分钟
• 9. 平底锅倒油，然后放入做好的饼，小火烙，烙至两面金黄即可
• 10. 成品，装盘！
• 11. 又做了点小动物形状的！