芹菜青蒜水煮肉片的做法

做法：

• 1. 芹菜揉搓一下，更软，切段，青蒜，切段
• 2. 锅中放少点的油，炒姜蓉，蒜，豆瓣酱，炒出红油
• 3. 放适量水做汤，汤开
• 4. 下青蒜段和芹菜段
• 5. 多煮下，入味，下肉片
• 6. 生菜在开水中过一遍，控水，放碗中
• 7. 肉熟，连汤一起倒生菜碗中
• 8. 一个1喜欢，放辣椒面和花椒面
• 9. 烧热适量油，浇花椒面和辣椒面上就可以吃了