芹菜青蒜水煮肉片的做法

• 1.芹菜揉搓一下，更软，切段，青蒜，切段

• 2.锅中放少点的油，炒姜蓉，蒜，豆瓣酱，炒出红油

• 3.放适量水做汤，汤开

• 4.下青蒜段和芹菜段

• 5.多煮下，入味，下肉片

• 6.生菜在开水中过一遍，控水，放碗中

• 7.肉熟，连汤一起倒生菜碗中

• 8.一个1喜欢，放辣椒面和花椒面

• 9.烧热适量油，浇花椒面和辣椒面上就可以吃了