用料：
- 大葱 6棵
- 双汇菜烩火腿 1个
- 青辣椒 4个
- 油 适量
- 姜蒜红辣椒 适量
- 孜然粉 三勺
- 生抽 两勺
- 老抽 适量
- 白菜叶或青菜 适量
小贴士：
煮面条时适量在锅里添几滴油，避免面条粘着。放入孜然后把火腿炒到起粘少续汤，放葱。
做法：
- 1. 葱切小段，火腿切丁，蒜，青辣椒切丁，姜红辣椒碎末备用
- 2. 火腿放入生抽，搅拌均匀备用
- 3. 姜，红辣椒炝锅至姜色变焦
- 4. 倒入火腿
- 5. 撒孜然粉
- 6. 葱进锅
- 7. 撒盐翻炒
- 8. 放老抽适量，续汤，小火收汁
- 9. 菜完成。
- 10. 水开后下面条
- 11. 面条八分熟放白菜叶
- 12. 出锅，开吃
- 13. 卖相貌似有点丑喔，不过味道确实不错～