大葱:活血化瘀
1.葱切小段,火腿切丁,蒜,青辣椒切丁,姜红辣椒碎末备用
2.火腿放入生抽,搅拌均匀备用
3.姜,红辣椒炝锅至姜色变焦
4.倒入火腿
5.撒孜然粉
6.葱进锅
7.撒盐翻炒
8.放老抽适量,续汤,小火收汁
9.菜完成。
10.水开后下面条
11.面条八分熟放白菜叶
12.出锅,开吃
13.卖相貌似有点丑喔,不过味道确实不错~
煮面条时适量在锅里添几滴油,避免面条粘着。放入孜然后把火腿炒到起粘少续汤,放葱。
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