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  • 用料:

  • 面粉  1碗
  • 红糖  2勺
  • 牛奶  3勺
  •  适量
  • 荤油  1勺

小贴士:

1.加入荤油会更脆一些
2.炸制要两遍,去除多余的油分
3.面团可以稍微硬一点,太软不好卷
4.喜欢吃辣的可以放一些辣椒

做法:

  • 1. 红糖加温水化开,荤油用锅化开
  • 2. 将一碗面粉一分为二放入碗中
  • 3. 分别加入牛奶,红糖,荤油,和成光滑的面团,醒二十分钟
  • 4. 幹成圆饼
  • 5. 把红糖的面饼放在牛奶面饼的上边,去掉多余的部分
  • 6. 沿着边缘卷,要紧一些,用保鲜膜包住
  • 7. 放入冰箱冻三十分钟,切成大小均匀的块
  • 8. 锅中热油,小火慢炸
  • 9. 成品图,出锅后洒上芝麻就可以了