打印
懒馍的做法
www.xiangha.com/caipu/91479138.html
用料:
面粉
适量
小贴士:
和面时锅里就可以准备烧水了,我们都是下面煮稀饭上面蒸的。
做法:
1.
揪一个面剂(和面的过程可以看我以前的菜谱)
2.
擀成圆饼
3.
越薄越好
4.
放入蒸笼,切记,这是锅里的水是开的
5.
盖上盖子,乘这个时间做下一个
6.
尽量擀的薄一些
7.
看到锅里冒大汽了,打开锅盖
8.
看,这是刚才放的第一个
9.
现在直接把第二个叠放上去
10.
如此循环,我今天只做了四个,因为家里还有别的剩饭
11.
看,蒸好后可以一层一层揭开,拿来卷菜吃棒棒哒!高手可以做的薄如蝉翼,我这个买鞋不行,口感还是很不错的。