懒馍

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食材用料

懒馍的做法

  • 懒馍的做法图解1

    1.揪一个面剂(和面的过程可以看我以前的菜谱)

  • 懒馍的做法图解2

    2.擀成圆饼

  • 懒馍的做法图解3

    3.越薄越好

  • 懒馍的做法图解4

    4.放入蒸笼,切记,这是锅里的水是开的

  • 懒馍的做法图解5

    5.盖上盖子,乘这个时间做下一个

  • 懒馍的做法图解6

    6.尽量擀的薄一些

  • 懒馍的做法图解7

    7.看到锅里冒大汽了,打开锅盖

  • 懒馍的做法图解8

    8.看,这是刚才放的第一个

  • 懒馍的做法图解9

    9.现在直接把第二个叠放上去

  • 懒馍的做法图解10

    10.如此循环,我今天只做了四个,因为家里还有别的剩饭

  • 懒馍的做法图解11

    11.看,蒸好后可以一层一层揭开,拿来卷菜吃棒棒哒!高手可以做的薄如蝉翼,我这个买鞋不行,口感还是很不错的。

小贴士

和面时锅里就可以准备烧水了,我们都是下面煮稀饭上面蒸的。

懒馍的家常做法

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