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意大利通心粉的做法
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用料:
意大利弯管面
一包
西红柿
一个
圆葱
半个
火腿肠
一根
胡萝卜
半根
西兰花
少许
黑胡椒
适量
番茄酱
一勺
橄榄油
适量
盐
适量
水
适量
小贴士:
煮面的时候要加一勺盐,这样面才入味。煮好以后的面要用橄榄油拌一下,这样吃起来才会qq的,也不会粘在一起,不能过水。
做法:
1.
准备食材,意大利通心粉,西兰花,洋葱,西红柿,火腿肠,胡萝卜
2.
准备黑胡椒,番茄酱
3.
蔬菜洗净,西红柿切一块,洋葱切丝,火腿肠胡萝卜切片,西兰花掰下几朵
4.
锅中烧开水,将西兰花和胡萝卜汆烫至七分熟
5.
捞出过凉水
6.
锅中放水,水开后放入意面,再放入一勺盐
7.
大概八分钟以后,煮好捞出不过水,直接用橄榄油拌一下面
8.
锅中热油,炒火腿肠
9.
炒出香味后放入洋葱
10.
再放入西红柿
11.
西红柿炒至微微出汤,放入西兰花以及胡萝卜
12.
放入适量盐
13.
依据个人口味调入黑胡椒粉
14.
翻炒均匀后放入煮好的意面
15.
再放入一勺的番茄酱
16.
快速翻炒,有一股浓郁的西红柿味道出来的时候,就可以出锅了