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如果紫薯很甜,不太喜欢吃很甜的,白糖可以减量,我用的是纯牛奶不甜,所以加了白糖,如果你添加的牛奶有甜味,那么白糖就不需要加了,自己酌情处理一定要把紫薯表面湿润后才能更好的沾上芝麻,油温不要烧到太高,用手在表面能感觉到温度,先放一个麻圆试试油温,油温太高芝麻下锅容易焦,炸太久麻圆容易裂开,炸的时间和火候不够又会瘪下去,多做几次油炸圆子,慢慢领悟吧