用料：
- 草莓 25个
- 糖粉 250g＋250g
- 低筋面粉 250g
- 牛奶 500ml
- 淡奶油 500ml
- 油 15g
- 鸡蛋 4个
做法：
- 1. 低筋面粉过筛，加入部分糖粉混合均匀加全蛋液混合，牛奶分次加入混合成面糊
- 2. 面糊过筛清除面疙瘩后，放冰箱冷藏半小时，此图未拍下来为替图
- 3. 平底锅刷油，加入一勺面糊，快速转动平底锅，摊成均匀的薄饼
- 4. 按步骤三将所有面糊都摊成薄饼后将饼周围不规则的边切掉
- 5. 淡奶油加250g唐粉打发奶油
- 6. 一层饼加一层奶油地，奶油注意涂抹均匀，也可加入喜欢的水果一起，丰富口味
- 7. 最后需要用平整的模具盖顶层压一压用作定型
- 8. 最后加上水果装饰，放冰箱冷藏两小时
- 9. 草莓千层