炒厚叶菜的做法

做法：

• 1. 将厚叶菜放入水里浸泡半个小时，去除农药残留。
• 2. 准备蒜末
• 3. 将菜切段
• 4. 锅里热油，爆香蒜末
• 5. 先放入菜梗翻炒
• 6. 再放入菜叶快速翻炒，保持大火。
• 7. 放入适量盐、鸡精调味
• 8. 成品图