咸鸭蛋

咸鸭蛋
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作者:英儿_4Hb1

健康功效

鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

十三香 40克
辣椒粉 20克
30克
白酒 200毫升

咸鸭蛋的做法

  • 咸鸭蛋的做法图解1

    1.将鸭蛋洗干净擦干水分备用

  • 咸鸭蛋的做法图解2

    2.准备一碗装白酒(白酒是用于鸭蛋杀菌的)

  • 咸鸭蛋的做法图解3

    3.准备配料(将准备好的调料放入一个大碗,拌匀即可)

  • 咸鸭蛋的做法图解4

    4.准备一个干净塑料袋

  • 咸鸭蛋的做法图解5

    5.将鸭蛋放入白酒中占均匀

  • 咸鸭蛋的做法图解6

    6.把占有白酒的鸭蛋放入调料中滚上料

  • 咸鸭蛋的做法图解7

    7.放入准备好的口袋中

  • 咸鸭蛋的做法图解8

    8.安这样的流程依次将蛋全部装好密封,最好是多套几层袋子,效果更好

  • 咸鸭蛋的做法图解9

    9.半个月后可煮一个尝尝咸淡,淡了可再放一段时间,一般一个月足以

小贴士

如果不加花椒粉和辣椒粉的话12个鸭蛋就可以了

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咸鸭蛋的家常做法

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