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  • 用料:

  • 笋菜  一棵
  •  适量
  • 姜丝  适量
  • 虾干  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 笋菜切好备用
  • 2. 油锅中加入姜丝
  • 3. 再放入虾干翻炒
  • 4. 倒入笋菜翻炒,加入盐、少许白糖继续翻炒,接着倒入适量水烧至笋菜熟透为止,最后放入少许鸡精。