炒笋菜的做法

• 1.笋菜切好备用

• 2.油锅中加入姜丝

• 3.再放入虾干翻炒

• 4.倒入笋菜翻炒，加入盐、少许白糖继续翻炒，接着倒入适量水烧至笋菜熟透为止，最后放入少许鸡精。