用料：
- 娃娃菜 一颗
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜泥 适量
- 青蒜 1根
- 朝天椒 2个
- 猪油 适量
小贴士：
娃娃菜叶比杆易熟，所以杆要先下锅翻炒。我认为炒娃娃菜还是比较适合猪油炒！
做法：
- 1. 娃娃菜洗净沥水
- 2. 娃娃菜切段，菜杆和菜叶分开放。蒜泥、朝天椒、青蒜洗净切段备用！
- 3. 锅烧热放入适量的猪油，猪油融化后转小火放入蒜和朝天椒爆香
- 4. 倒入娃娃菜杆子转大火均匀翻炒一分钟左右
- 5. 再放入娃娃菜叶翻炒均匀放入适量的盐，继续翻炒
- 6. 在娃娃菜快断生时放入青蒜、鸡精翻炒均匀（不喜欢吃鸡精可以不放）
- 7. 装盘！