岐山臊子的做法

做法：

• 1. 猪肉切成小薄片，待用
• 2. 热锅凉油放入猪肉，依次放料酒，老抽，生姜！！改小火炒10~20分钟！放入五香粉！
• 3. 快熟时放岐山醋！干辣子角！
• 4. 最后放盐再炒1~2分钟，香喷喷的岐山臊子就出锅了！